Gofret ıskartalarının çekilerek tekrar kullanılmasını sağlayan makinadır. Helezonlu ve bıçaklı tip değirmendir. Iskarta değirmeni, kesimde ve diğer gofret ekipmanlarında elde edilen ıskarta ürünü çekerek, gofret kremasının hazırlanmasında kullanılır.
GÜÇ: 380V 7,5kW 16A